そば処桂庵　水道橋本店 | 日記 一覧

11月10日頃から、季節限定の冬のメニューが始まります。定番の「けんちんそば」「おかめそば」「鍋焼きうどん」に加え、今年は「野菜天ぷらそば」850円（仮）を始める予定です。

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今年も当店の挽き粉屋さんである「(株)霧下そば本家」さんの協力を得て、北海道沼田産100％の新そば粉で提供します。ただ、今シーズンも国産粉が大暴騰しているので、予断を許さない状態です。

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今年も夏が終わります。当店お勧め「海苔おろしシリーズ」もおかげさまで大好評の中、大団円を迎えます。秋はきのこの季節ですね。お楽しみに！！

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今年は土用丑の日が2回ありますね。でっかいうな丼、うな重もいいですが、うなぎをふわふわ玉子でとじた「うな玉どん」で当店の本領発揮！！

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去る10月17日、2年半ぶりに新店「そば処桂庵新富店」開店しました。
これも皆様のおかげです。水道橋本店同様よろしくお願いいたします。
東京都中央区新富1-18-6　マガザン銀座東1Ｆ
（営団八丁堀駅A3出口…

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去る6月14・15日に開催されました、「がんばれ九州・がんばれ日本キャンペーン」にご協力いただきまして誠にありがとうございました。集まりました義援金16,150円を「毎日新聞東京社会事業団」熊本地震救…

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熊本・大分を中心とした九州大地震から、早２か月が経とうとしています。
記憶が風化してゆく中で当店として被災者に何かできないものかと、従業員みんなで考えました。
そして、東北大震災の時と同様、義援金をつのる…

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かき揚げ素材の頂点とも言える、小海老と小柱。海鮮天ぷらの香りがたまりません。
かき揚げ天せいろ　1000円、かき揚げ天どんせっと　1000円とぎりぎりの価格に設定しました。是非一度ご賞味ください。

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お盆を超えたころから、とっても涼しいですね。夏のお勧めは”キリっと冷し海苔おろし”でしたが、
この陽気だと、”熱々辛いカレーせいろですね”とお客様にお答えします。当店一押し商品のお勧め時価がやってまいり…

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この季節はミニ山かけ丼セットがおすすめ！！一人前のもり（たぬき）そばに、多すぎず少なすぎないミニ丼がつきます。そばだけじゃ物足りない、たっぷりの丼じゃ多すぎる方に大好評。メニュー日替り1品ですので、店…

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